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2007年8月4日
丽江－虎跳峡
位于丽江城北55公里处的玉龙雪山和哈巴雪山之间，由金沙江切割而成。因江心多处巨石兀立，传说曾有老虎借助礁石跳过大峡，便留下了虎跳峡的美名。 虎跳峡起自中甸桥头村，止于丽江大具村，迂回线长约20公里，其间落差210米，分上虎跳、中虎跳、下虎跳三段，18个险滩错落排列在峡谷中；江面海拔1500米至1800米，而玉龙、哈巴两大雪山海拔分别为5596米和5396米，最大高差3900米，堪称万里长江第一峡...
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发布:吴涛 | 分类:个人日记 | 评论:1 | 引用:3 | 浏览:
2007年8月4日
丽江永胜油茶
酥油茶是丽江纳西族、摩梭人、普米族主要的饮茶方式，每早起床后的第一件事就是烧开水，打酥油茶，这已成了他们饮食之一大特色。 酥油是从牛奶中提炼出来的，有很高的营养价值，酥油茶即是以酥油为主要原料的饮品。其制作工序是，首先家庭主妇将早晨从牛奶身上挤来的鲜奶集中在一个木桶内，然后分几次倒入高约１米左右的细长木桶内，再用木制的拌和器使劲搅拌，直至奶脂脱离奶渣浮于表层，再将奶脂捞出来，放入另一个盛有清水的木盆内使劲搓揉，待将奶脂搓揉凝结成饼，就按一斤一饼的份量包装起来，。食用时，先用茶罐煨煮茶叶，然后...
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发布:吴涛 | 分类:个人日记 | 评论:0 | 引用:0 | 浏览:
2007年8月4日
云南特色小吃
大理洱海是云南横断水脉中蓄水量最大、水质清澈的淡水湖泊。洱海不仅风光秀丽，自然资源也十分丰富，仅鱼类就有十多种，当地居民都喜食鱼，外地游客到大理观光，也以品尝洱海为快。 白族对鱼的食法和烹调技术颇具特色。 在众多食法中，最具风味特色的是砂锅鱼。 砂锅鱼集中了白族鱼味的精华，热烹热吃，配以豆腐等食物，味道鲜美，是大理白族款待宾客的佳肴。 砂锅鱼的烹调方法是：把从洱海捕来的黄壳鲤鱼刮洗干净后，用毛巾擦去水分，于腹壁上擦抹精盐，腌10多分钟后，放进大理特制的砂锅里清炖，再加入泡豆腐、火腿、...
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发布:吴涛 | 分类:个人日记 | 评论:0 | 引用:0 | 浏览:
2007年6月29日
丽江旅游景点
丽江古城是云南省丽江纳西族自治县的中心城镇，海拔2400余米。地处玉龙雪山之阳，横断山脉南麓。位于云南省西北部，地理坐标为东经100°14′，北纬26°52′。是一座风景秀丽，历史悠久和文化灿烂的名城，也是中国罕见的保存相当完好的少数民族古城。 丽江古城始建于宋元，盛于明清，明代著名旅行家徐霞客的《滇游日记》曾写丽江古城中木氏土司宫邸“宫室之丽，拟于王者”。城区则“居庐骈集，萦城带谷”、“民房群落...
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发布:吴涛 | 分类:个人日记 | 评论:4 | 引用:0 | 浏览:
2007年6月29日
丽江旅游注意事项章
1、最好参加旅行社组织的团队，才有住房和安全的保证。 2、在高海拔地区，不宜剧烈运动，不可急速行走，更不能跑步，更不能做体力劳动，宜少饮酒，多食蔬菜、水果，以防发生高山反应。年老体弱者，应备好常用药品，最好能配备小型氧气瓶(此物可以在丽江购买)。 3、年老体弱者，有高血压，冠心病，心脏病者不宜前往玉龙雪山、香格里拉等高山地区。 4、景区严禁烟火，森林防火责...
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发布:吴涛 | 分类:个人日记 | 评论:0 | 引用:0 | 浏览:
2007年5月4日
云南十八怪之三
森林里草沟中，枝叶茂盛，养育出的蚊虫个头非同一般。...
Tags: 云南十八怪－三只蚊子一盘菜
发布:吴涛 | 分类:云南简介 | 评论:0 | 引用:0 | 浏览:
2007年5月4日
云南十八怪之二
森林里草沟中，枝叶茂盛，养育出的蚊虫个头非同一般。...
Tags: 云南十八怪－粑粑叫饵快
发布:吴涛 | 分类:云南简介 | 评论:6 | 引用:0 | 浏览:
[IMG]upload/佛塔.jpg[/...2007年3月8日
云南旅游风光图片
[IMG]upload/丽江.jpg[/IMG...Tags: 大理丽江香格里拉泸沽湖梅里雪山图片
发布:吴涛 | 分类:云南简介 | 评论:0 | 引用:0 | 浏览:
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